鸡肉怎么选购呢(鸡肉在哪里买比较好)
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发表时间：2022-05-29 22:36
黄伟依网友提问：
鸡肉怎么选购呢
优质答案：
一、买颜色发白的鸡肉。活鸡被宰后，血会放出来，颜色就会发白。假如肉质发红、发黑，这样的鸡不是病鸡就是死鸡。
二、摸、闻辨新鲜。假如鸡肉外层微干，不发黏、不沾手，用手指压后会立即复原状，无异味，则说明鸡肉比较新鲜。
三、看鸡爪挑柴鸡。柴鸡、草鸡等都称散养鸡，价格要贵不少。识别方法是看鸡爪。一般散养鸡的脚爪细而尖长、粗糙有力，而圈养鸡脚短、爪粗、圆且肉厚。
以上就是鸡肉,柴鸡,草鸡的相关信息资料了，希望能帮到您。
