自制苹果派怎么做(自制苹果派的简单方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 22:31作者:陈冰茹

自制苹果派怎么做(自制苹果派的简单方法)

黄佳昀网友提问:

自制苹果怎么做

优质答案:

一、食材:中筋面粉500g、糖粉100g、鸡蛋75g、食盐1.5g、黄油250g、苹果700g、白兰地20g、水30g、砂糖80g、黄油100g、淀粉20g、葡萄干100g

二、将黄油、食盐、糖粉放置搅拌缸内,混合均匀至无干粉即可;

三、将鸡蛋加进混合均匀;

四、最后将面粉加进,慢速搅拌均匀;

五、快速打至成面团即可;

六、保鲜膜包起,冷躲松弛1h;

七、苹果往皮、切丁、泡盐水备用;

8、将糖和黄油放进锅中溶化,炒至金黄色,

9、加进苹果苹果丁、葡萄干、加进水溶玉米淀粉,

10、煮至有稠度后熄火,加进白兰地,搅拌均匀;

1一、将派皮从冰箱中取出,擀制成15px的厚度

1二、展置模具中,四周刷蛋黄,

1三、将做好馅料平展在模具中,表面装饰成条状的派皮,编制成网状,表面刷蛋黄,

1四、将德普烤箱调制快热档180度 烤制20min 颜色金黄出炉即可;

以上就是黄油,均匀,苹果的相关信息资料了,希望能帮到您。

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