怎样做金元宝马蹄糕(马蹄粉怎么做马蹄糕)
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发表时间：2022-05-29 22:51
张冠伶网友提问：
怎样做金元宝马蹄糕
优质答案：
一、用料：洲星马蹄粉100g、红皮南瓜1/3个、净水300ml、白糖50g、金元宝模具1个。
二、南瓜蒸熟，加进净水300ml用料理机搅打成南瓜汁，过筛。
三、碗内加进马蹄粉100g、南瓜汁300ml开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到南瓜生浆。
四、锅中倒进南瓜汁200ml、白糖50g煮沸后熄火，取一勺南瓜生浆，边倒进边迅速搅拌至浓稠，得到南瓜熟浆。
五、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到南瓜生熟浆。
六、蒸锅放进模具，水开后把南瓜浆倒进模具，蒸约3~5分钟至熟透。
七、多余的浆可以做成金色锦鲤，蒸8~10分钟。
8、出锅晾凉后脱模，香醇浓郁，柔滑细腻的金元宝马蹄糕就做好了。
9、送礼的话可以用几块钱的礼盒包装一下，瞬间精致高大上了
10、金色的锦鲤也是福气满满。
以上就是南瓜,马蹄,锦鲤的相关信息资料了，希望能帮到您。
