无敌炒饭的做法步骤(顶级炒饭做法)
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发表时间:2022-05-29 22:00
陈明哲网友提问:
无敌炒饭的做法步骤
优质答案:
一、预备用料。米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、葱花、盐、味精、十三香、白胡椒、生抽。
二、火腿肠切片、胡萝卜切丁、黄瓜切丁。
三、先把蛋黄与蛋清分离。
四、蛋黄打散倒进米饭中,搅拌均匀。
五、油热米饭下锅。
六、米饭炒散后依次放进火腿、胡萝卜、黄瓜。
七、随后放进盐、十三香、白胡椒。
8、炒拌均匀,倒进蛋清。
9、将蛋清炒至凝聚成块。
10、倒进生抽,炒拌均匀后放进味精,撒上葱花。
1一、炒拌均匀即可出锅。
以上就是米饭,蛋清,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。