秋分吃的秋菜是啥(吃秋菜是什么意思)
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发表时间:2022-05-29 22:36
吴容侑网友提问:
秋分吃的秋菜是啥
优质答案:
一、秋分吃的秋菜实在是一种野苋菜。
二、在岭南地域,旧日四邑的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都往采摘秋菜。在郊野中采摘时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样黑白。采回的秋与平常家里的鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。
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