腌制辣椒酱怎么做(腌制的辣椒酱怎么做)
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发表时间：2022-05-29 22:44
林书祯网友提问：
腌制辣椒酱怎么做
优质答案：
一、材料：红辣椒5斤，蒜瓣1斤，盐半斤，高度白酒半斤，白糖半斤，腌菜酝子1个。
二、先将辣椒洗干净，晾干水。
三、蒜瓣往皮凉干。
四、菜刀和砧板也洗干净，晾干，然后将辣椒和蒜分别剁碎。
五、将剁好的辣椒装盆里，放上剁好的蒜米。
六、然后撒盐。
七、加高度酒。
8、搅拌均匀后再加适量的白糖拌匀。
9、最后装进菜酝里盖好酝盖，在酝子外边放适量的净水。
10、放在阴凉处十五天后即可。
以上就是蒜瓣,辣椒,辣椒酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
