日式鸡蛋羹怎么做(日式煮鸡蛋做法)
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发表时间:2022-05-29 22:19
王白木网友提问:
日式鸡蛋羹怎么做
优质答案:
一、食材用料:鸡蛋一个、香菇两片、银杏(熟)四颗、虾仁两个、料酒 一小勺、出し素(鸡精) 少许、净水 50g左右、淡口酱油 一小勺、香芹叶(根据自己喜好可换) 一片。
二、鸡蛋打到羹杯里。
三、用筷子打散。
四、加进料酒、酱油、出汁(鸡精)和净水。
五、再次用筷子打匀。
六、再加进切好的香菇、虾仁、银杏。
七、放到开锅的蒸笼上蒸三五分钟即可。
8、日式鸡蛋羹起锅后,放上香芹叶子点缀。
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