广西南宁脆皮扣肉怎么做(广西脆皮扣肉图片)
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发表时间：2022-05-29 22:28
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陈智筠网友提问：
广西南宁脆皮扣肉怎么做
优质答案：
一、五花肉刮洗干净，切块，下冷水锅煮至断生；
三、切片装碗，放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、芽菜、高汤；
四、上笼用中火蒸2个小时；
五、将肉扣在盘内，汤汁倒锅中勾芡后浇在扣肉上，用小白菜围边。
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