教你波罗古老肉的做法(波罗古老肉怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 22:03作者:高旺盈

教你波罗古老肉的做法(波罗古老肉怎么做)

陈怡友网友提问:

教你波罗古老肉的做法

优质答案:

一、食材:五花肉200克、菠萝80克、青椒1个、红椒1个、鸡蛋1个、面粉20克、盐5克、料酒10毫升、番茄酱10克、醋20毫升、白糖8克。

二、预备好食材,五花肉200克、菠萝80克、青椒1个、红椒1个、鸡蛋1个、面粉20克。

三、菠萝洗净,切成小块,浸泡在淡盐水中;红椒、青椒洗净,往蒂往籽,切成菱形片。

四、五花肉洗净,切成约2厘米左右的大块,放进盐,鸡蛋,料酒腌制15分钟。腌渍好的肉挂鸡蛋液,干淀粉

五、锅内倒进适量的油,烧至5成热时,下进肉块炸至金黄,炸好后捞出,再大火烧热油,倒进肉块再复炸一次,只炸一次也可以。

六、锅中少许油,放进菠萝块煸炒30秒。

七、倒进适番茄酱。醋、白糖、净水。

8、放进炸好的肉块,与青,红椒与菠萝炒热。再倒进少许淀粉勾芡,使这些材料都均匀挂上芡汁就可以装盘了,青椒和红椒都可以生吃,不必提前过油了,也不必炒的软烂,脆脆的更好吃

9、菠萝洗净,切成小块,浸泡在淡盐水中;红椒、青椒洗净,往蒂往籽,切成菱形片。

以上就是切成,红椒,菠萝的相关信息资料了,希望能帮到您。

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