怎样做清蒸花蟹(花蟹清蒸好吃吗)
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发表时间:2022-05-29 22:27
游思妤网友提问:
怎样做清蒸花蟹
优质答案:
一、花蟹2斤左右,油适量,盐个人口味,姜适量,米酒少许。
二、先用手把蟹盖和蟹肉分开。
三、把花蟹里面蟹腮往掉,然后把花蟹洗干净。
四、把清理干净的花蟹用剪刀从中间剪开。
五、在处理好的蟹盖里放进姜丝。
六、倒一些米酒和盐拌匀,再把搅拌匀的米酒倒进蟹盖中。
七、起锅加水,把花蟹肉倒进锅中,再加些米酒和盐,再放上蟹盖蒸。
8、大火蒸15分钟即可,美味的清蒸花蟹完成了。
以上就是米酒,蟹肉,手把的相关信息资料了,希望能帮到您。