香菇白菜肉馅饺子的做法是什么(白菜猪肉香菇馅儿饺子的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 22:08作者:詹南勋

香菇白菜肉馅饺子的做法是什么(白菜猪肉香菇馅儿饺子的做法)

黄莉秋网友提问:

香菇白菜肉馅饺子的做法是什么

优质答案:

一、猪肉1000克,白菜200克,香菇400克,姜少许,淀粉少许,蚝油少许,盐少许,鸡蛋 1个,饺子皮1000克。

二、把香菇往除根部干净放进锅里烧开后煮1分钟。

三、将煮沸的香菇捞出来,稍为沥一下水再切碎备用。

四、白菜也是和香菇一样的做,先烫一下再切碎。

五、在菜场选好肉,让老板帮忙把肉打好,在肉里面还加进了一些小葱,拿回家后直接加进鸡蛋、盐、姜末、淀粉、蚝油搅拌均匀即可。

六、把肉馅搅拌进味之后,先放进白菜,由于白菜的水分比较多,在搅拌的时候就不要加水了。

七、最后放进香菇一起继续搅拌上劲。

8、把猪肉、香菇和白菜搅拌好了之后,就开始用饺子皮包饺子。

以上就是香菇,白菜,肉馅的相关信息资料了,希望能帮到您。

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