可可坚果莎布蕾怎么做
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发表时间:2022-05-29 22:44
金喜火网友提问:
可可坚果莎布蕾怎么做
优质答案:
二、黄油软化的状态,手指一压就凹陷,这步很重要哦。
三、加进糖粉用手抽打蛋器搅拌打发发白状态。
四、加进蛋黄搅拌到轻巧蓬松状态。
五、加进粉类。
六、搅拌无干粉即可,不要过度拌粉。
七、加进坚果,可以切碎一下,等会切片不易裂开。
8、轻轻挫圆形长条。
9、用保鲜袋或保鲜膜包好冷冻30分钟。
10、取出刷上一层蛋清。
1一、裹上粗砂糖(一定要粗的,或者干脆不用)配方外的砂糖。
1二、切厚片,大概20~22片左右。
1三、烤箱上下火160度,中层30分钟左右。
以上就是坚果,砂糖,黄油的相关信息资料了,希望能帮到您。