南瓜的吃法和做法有哪些(南瓜有几种吃法,怎么做)
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发表时间：2022-05-29 22:29
林子瑶网友提问：
南瓜的吃法和做法有哪些
优质答案：
一、南瓜清炒，实在炒到后面，都有点碎糊，不过这也正是南瓜的特色，那些被炒碎的部分恰正是最香最好吃的。
二、炒南瓜喜欢切薄片，只放清油，油热后放南瓜，用锅铲轻轻翻转，尽量让每片南瓜都沾到油，中火，炒三分钟左右，开始放盐，再炒两分钟就可以起锅，其余作料都不放。喜欢吃脆生口感的，可以适当减少炒制时间，但都要确保炒熟了才好。
三、南瓜豆豉饼，豆豉饼也就是不把豆豉抖散，而是团拢在一起，做成圆饼状或是方块状的做法。豆豉饼晒干以后非常方便存放，吃的时候，切碎了，调味即可，炒到腊肉里往，或者用香油炒热，拌面拌饭吃都可以，它本身就是熟食，直接掰开来白嘴吃也可以。
四、蒸南瓜南瓜，最简单的做法就是它，把南瓜切块，放上蒸锅蒸熟即可。
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