南瓜卷怎么(南瓜卷怎么做视频)
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发表时间:2022-05-29 22:38
何玉华网友提问:
南瓜卷怎么
优质答案:
一、主料:面粉500克。
二、辅料:南瓜270克、酵母3克、油5克、盐5克。
四、蒸好后趁热弄成泥状,放凉。
五、面粉中加进晾凉的南瓜,加进酵母。
六、和匀,揉成光滑的面团,放进盆中,盖上保鲜膜,放在暖和处发酵至2倍大。
七、发酵后的面团取出揉匀,放在面板上。
8、用擀面杖擀成薄薄的一层。
9、抹上一层花生油,撒点盐。
10、由下往上卷起。
1一、卷好后,切成大小相同的段。
1二、取其中两段洛在一起。
1三、用筷子在中间压一下。
1四、取出筷子,把两边往下捏紧,收好口。
1五、放进蒸锅,盖上盖子,不要开火,在发酵半小时。
1六、发酵好后,开大火蒸15-20分钟即可。
以上就是南瓜,切成,好后的相关信息资料了,希望能帮到您。