中国的五谷简单介绍(中国的五谷指的是哪五谷)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 23:47作者:陈盈妃

中国的五谷简单介绍(中国的五谷指的是哪五谷)

陈景彦网友提问:

中国的五谷简单介绍

优质答案:

一、五谷指的是麦子、玉米、稻谷、大豆、薯类,但同时也习惯的将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也被泛指粮食作物,所以说五谷也是粮食作物的通称。

二、五谷杂粮的说法已经有非常长的历史了,中国人已经沿袭了数千年以粮食谷物为主的饮食,早在两千年的《黄帝内经》一书中,就提到过。人们一般以为小麦和稻米是细粮,杂粮就是指除此以外的其他粮食,我们现在所说的五谷杂粮包含了多种的谷类和豆类食品,比如说:玉米、小米、大麦、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆、甘薯等等。

以上就是粮食作物,粮食,杂粮的相关信息资料了,希望能帮到您。

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