非油炸方便面的解释(非油炸方便面与油炸方便面)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 21:51
为您推荐
林佩泰网友提问：
非油炸方便面的解释
优质答案：
一、非油炸方便面生产工艺基本上与油炸方便面相同，主要区别是面饼制上采用微膨化工艺和热风干燥工艺制造而成。非油炸方便面的水分在14.5%以下，水分含量比较多。
二、与油炸方便面相比，非油炸方便面具有以下特点：干燥时间较长，面的组织细密。为了缩短干燥时间和烹调时间，非油炸方便面面线比较细。油脂含量较少，所以接近生面，有平淡的口感。这些特点对于使用含油脂的汤料来扩大口味的种类也作出了贡献。
以上就是方便面,干燥,时间的相关信息资料了，希望能帮到您。
