制作蒸鲍鱼的方法(如何做蒸鲍鱼)
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发表时间：2022-05-29 21:32
陈淑媛网友提问：
制作蒸鲍鱼的方法
优质答案：
一、主料：鲍鱼300克。
二、辅料：胡椒粉2克、料酒20毫升、姜蒜50克、蒸鱼豉鱼20毫升、香葱20克。
三、把鲍鱼肉从壳上剥离下来，用剪刀剪往嘴部分，再用牙刷把它的全身都刷至干净为止。
四、洗净的鲍鱼打十字花刀。
五、装进碗中加进料酒和姜末腌制十分钟。
六、鲍鱼往掉姜末，将它放进洗净的鲍鱼壳中。
七、蒸锅中放水，放进鲍鱼大火蒸十分钟。
8、另起一锅，将蒜末煸香。
9、将煸好的蒜放进蒸好的鲍鱼上。
10、淋进蒸鱼豉鱼，洒进葱花即可。
以上就是鲍鱼,姜末,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
