桂林特产的介绍(桂林的地方特产)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 23:15作者:詹南勋

桂林特产的介绍(桂林的地方特产)

林佩泰网友提问:

桂林特产的介绍

优质答案:

一、黄皮果:桂林的黄皮果是采用原始粗放的种植方式,种植的黄皮果光彩金黄,皮薄肉厚,甜酸适口,除了直接吃之外,还可以加工制成果冻、果酱、蜜饯、果干等。

二、桂林辣椒酱:桂林的辣椒酱至今有百年左右的历史,和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。其口感鲜辣醇香,辣后回甜,很刺激食欲,不仅可以作为调味品,也可单独食用。桂林辣椒酱在国内大受欢迎,还远销港澳及东南亚。

三、银针茶:在桂林漓江,每一年清明前后都会采摘银针茶,采摘银针茶要求很严格,需要符合嫩、匀、净、完整,冲泡后的漓江银针茶香气清鲜,滋味醇和,甘甜爽滑。

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