粗纤维蔬菜的介绍(常见的粗纤维蔬菜有哪些)
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发表时间:2022-05-26 23:26
温宇轩网友提问:
粗纤维蔬菜的介绍
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一、粗纤维蔬菜:黄芽菜、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿芽菜、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。其中以笋类食品中所含有的粗纤维最为丰富,可达到30-40%的含量。
二、另外,粗纤维食品是指每百克食品含粗纤维2克以上的食品。