蒸巴沙鱼的做法是什么(蒸巴沙鱼的家常做法)
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发表时间:2022-05-29 21:29
陈宗颖网友提问:
蒸巴沙鱼的做法是什么
优质答案:
一、预备材料:巴沙鱼500克,豆瓣酱、油、蒜、姜、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、盐、料酒适量。
三、巴沙鱼块放在汤碗里,调进少许的盐、黑胡椒粉、葱段和料酒腌10分钟。
四、鱼块腌好后,再一块一块地整洁地码在盘子中。
五、锅中倒进少许的油,加进姜末和蒜末炒出香味。
六、加进适量的蚝油、生抽和豆瓣酱翻炒均匀,将炒好的酱汁淋在鱼块上。
七、蒸锅中放进适量的净水,大火烧开,再把鱼放在蒸层上大火蒸8分钟。
以上就是沙鱼,豆瓣酱,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。