蒸巴沙鱼的做法是什么(蒸巴沙鱼的家常做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 21:29作者:赵如彦

蒸巴沙鱼的做法是什么(蒸巴沙鱼的家常做法)

陈宗颖网友提问:

蒸巴沙鱼的做法是什么

优质答案:

一、预备材料:巴沙鱼500克,豆瓣酱、油、蒜、姜、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、盐、料酒适量。

二、巴沙鱼解冻后清洗干净,捏往水分,再切成小块。

三、巴沙鱼块放在汤碗里,调进少许的盐、黑胡椒粉、葱段和料酒腌10分钟。

四、鱼块腌好后,再一块一块地整洁地码在盘子中。

五、锅中倒进少许的油,加进姜末和蒜末炒出香味。

六、加进适量的蚝油、生抽和豆瓣酱翻炒均匀,将炒好的酱汁淋在鱼块上。

七、蒸锅中放进适量的净水,大火烧开,再把鱼放在蒸层上大火蒸8分钟。

8、时间到后开盖,再撒上预备好的小葱花,淋上热油即可

以上就是沙鱼,豆瓣酱,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;