菌菇排骨汤怎么做(菌菇排骨汤怎样做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 21:29作者:欧郁雯

菌菇排骨汤怎么做(菌菇排骨汤怎样做)

张世志网友提问:

菌菇排骨怎么做

优质答案:

一、将猪骨洗净,冷水进电砂锅,水开后焯水3分钟。

二、将焯水的猪骨取出用净水洗净,控干水份。

三、把猪骨放进炖盅内,加进足量的净水,最少没过猪骨,慢炖1.5小时。

四、将海鲜菇、香菇、平菇洗净,切成小块或用手撕成小块。

五、坐锅烧水,水开后,加进少许油和盐,放进菌菇焯烫1分钟,再捞出控干水份。

六、起油锅,放进少许油,油热后,放进蒜片爆香,加进菌菇炒香。

七、将炒香的菌菇并进已经炖煮1.5小时之后的猪骨汤内,继续炖煮半小时;炖煮时间到之后,往炖盅内加进少许盐调味,再炖煮10分钟,即可。

以上就是放入,小块,水份的相关信息资料了,希望能帮到您。

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