关于甜酒是什么酒(甜酒指的是什么酒)
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发表时间:2022-05-29 20:59
杨芸智网友提问:
关于甜酒是什么酒
优质答案:
一、甜酒是糯米酒。
二、甜酒是指由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种食品,酒精度极低,热量很高。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒色淡红,所以又称“红酒”,由于它渗进了沸水,故又称“水酒”。