豌豆苗需要焯水吗(豌豆苗用不用焯水)
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发表时间：2022-05-26 23:18
黄珮瑜网友提问：
豌豆苗需要焯水吗
优质答案：
一、播种前的处理
将买好的豌豆种子放进净水中浸泡6到8小时，浸泡过之后将豌豆拿出来，用净水清洗两三遍。
二、催芽处理
在收留器中展上2到3层纱布，用水浸湿，然后将浸泡过的豌豆种子均匀的展在纱布上，要留意保持纱布的湿润，经常给豌豆种子淋水，并留意保持良好的透风条件，温度不要低于15℃，5天之后豌豆的根芽就清楚可见了。
三、豌豆苗一定不要焯水，焯水后的芽菜丢脸又难吃，豌豆苗在下锅之前一定要控干水分，这样能避免出水的题目，豆苗洗净，捞出沥水，色拉油放进炒锅炒热，放进豆苗迅速翻炒，再放进精盐，白糖，味精，加进素高汤20毫升炒匀即可。
以上就是豌豆,纱布,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
