蒸蛋糕需要多久(蛋糕要蒸多久?)
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发表时间：2022-05-29 20:05
张芷勇网友提问：
蒸蛋糕需要多久
优质答案：
一、蒸蛋糕一般需要40分钟左右即可，一般来说，蛋糕的尺寸、蒸具的密封程度、蒸汽温度都会影响蒸蛋糕的时长。
二、蒸蛋糕一般最需要留意的题目就是蛋糕塌陷，造成塌陷的主要原因就是水蒸气进进蛋糕体，因此蒸蛋糕的时候最好盖上双层盖子，这样水蒸气不轻易碰到蛋糕体，可以避免蛋糕塌陷。
以上就是蛋糕,水蒸气,都会的相关信息资料了，希望能帮到您。
