关于跷脚牛肉的来历(跷脚牛肉的来历牛肉为什么跷脚)
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发表时间：2022-05-29 20:00
郭青伟网友提问：
关于跷脚牛肉的来历
优质答案：
一、跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜，属于川菜系；相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧黄之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。
二、此汤不仅防病止渴，还能治一般风冷感冒、胃病、牙痛等。
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