粽叶怎么煮(粽叶怎么煮才能保持颜色)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-29 20:20
黎佩珊网友提问:
粽叶怎么煮
优质答案:
一、粽叶是要用开水煮,煮3至5分钟左右即可,不仅可以增加柔韧性,而且还有消鸩杀菌的作用。
二、但是要把握好煮的时间,煮久了粽叶的韧性也会慢慢变弱,颜色还会变黑,粽叶的清香也会消失。假如用冷水煮粽叶,会导致粽叶变黄。