长春特产的介绍(长春特产)
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发表时间:2022-05-29 20:21
蔡政皓网友提问:
长春特产的介绍
优质答案:
一、鼎丰真糕点:
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,创建于宣统年间。其外形美观,光彩鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。
二、榆树干豆腐:
榆树干豆腐选用优质的黄豆为主要原料,再采用泡豆、磨浆、过卤等等传统的制作工艺制作而成,最后所制作出来的干豆腐片薄如纸,吃起来十分美味。
三、榆树钱酒:
榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,榆树钱酒无色或微黄,清亮透明、诸香谐调、幽雅怡畅、细腻饱满、回味爽净。
四、真不同酱菜:
真不同酱菜是长春的传统特色产品,创建于1946年。真不同的酱菜品种非常多样,有熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡等。
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