螺蛳粉如何免煮好吃(螺蛳粉怎么煮方便)
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发表时间：2022-05-29 20:40
黄文意网友提问：
螺蛳粉如何免煮好吃
优质答案：
一、可以在超市买速食的免煮螺蛳粉，直接冲泡即可食用，但是不煮的螺蛳粉比较硬，口感不好，因此建议最好是煮食。螺蛳粉的主要原料是：螺蛳、米粉、酸笋、青菜等。螺蛳粉的臭味主要来源于酸笋，酸笋经过发酵，有一种特殊的乳酸味，过程中会产生氨基酸，能使食品变得鲜美可口。
二、酸笋固然闻起来臭，但吃起来味道鲜美。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
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