大量储存黄姜种有哪些方法(小黄姜家庭的储存方法)
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发表时间:2022-05-29 19:23
何伶元网友提问:
大量储存黄姜种有哪些方法
优质答案:
一、沙子存姜法:也是最常用的方法之一,将姜掩埋在沙子里,使沙子保持湿润,这样生姜可保鲜半年以上。
二、用盐水浸泡并晒干:用盐水把姜泡1小时,然后拿出来晒干,放进冰箱贮菜格内,可以放很长时间并保持其鲜嫩程度。
三、食盐杀菌法:生姜切开了口用不完的话,用盐在切口上涂一层食盐。食盐具有杀菌消毒的作用,可以防止切口感染导致生姜坏掉
四、使用脱氧剂:食品包装袋里面几乎都有这种脱氧剂,他们的作用就是不让食品变质,让空气变得干燥,使食品得以长期保存
五、活性炭吸附剂:吸附剂相当于好多包脱氧剂,作用跟脱氧剂一样,但是实际效果更大。
六、冰箱内保存:生姜贮躲的适宜湿度比较高,为90%--95%,所以夏天的话,可以置冰箱内保存。
以上就是脱氧剂,生姜,食盐的相关信息资料了,希望能帮到您。