马铃薯怎样储存(新鲜马铃薯储存方法)

林彦韦网友提问：

马铃薯怎样储存

优质答案：

一、避光法：这是一种利用避光原理来阻止土豆发芽的方法。由于土豆发芽是需要光合作用的，没有了光源，土豆发芽的难度就增大。所以我们可以用玄色的塑料袋将土豆密封保存，所以装在纸箱中，密封放到黑暗阴凉处。这个方法能让土豆保鲜大概三到五个月。

二、苹果法：苹果和水果放一起能起到催熟的作用，但跟土豆放一起能延缓土豆发芽的速度，由于苹果能开释乙烯气体从而起到很好的保鲜功效。所以假如你储存的土豆比较多，可以多放一两个苹果，然后密封放阴凉阴暗处，保鲜期能有3到5个月左右。不过土豆尽对不能接触过水，直接带着泥巴保存就可以。

三、盐水法：盆子装适量凉开水，放进一勺食盐，将土豆放进盐水中清洗上面的泥巴等杂质，然后捞出放阴凉透风处晾干，盐水能起到杀菌的作用，延缓土豆长芽时间，保鲜几个月都不成题目。

四、冷躲法：这个方法保鲜期最长的，放一年都不坏。可以将土豆洗干净往皮，按需要整个或者切成块状，然后放进锅中用水煮熟或者蒸熟。待土豆冷却后，用干净的保鲜袋密封装好，放进冰箱的冷冻层。想吃的时候，随时拿出来炖肉或者给孩子做土豆泥辅食。假如想用土豆做薯条，可以将土豆切成条状，放进热水中煮3到5分钟，捞出沥干水。待冷却后再用保鲜袋密封存放于冷冻层中。

以上就是土豆,放入,阴凉的相关信息资料了，希望能帮到您。