香椿芽怎样保鲜存放时间长(香椿芽怎么保存时间最长)

项宜真网友提问：

香椿芽怎样保鲜存放时间长

优质答案：

一、想要香椿芽保存的时间更长，这个时候可以将香椿芽焯水，这样可以保存很长的时间，还可以随时吃到春天才有的香椿芽。焯水之后，要将香椿芽用保鲜袋包裹好，放进冰箱的冷冻层内，这样保存时间会更长。

二、香椿芽还可以放进冷冻层内保存。香椿芽洗净，用沸水汆烫，控干水分后分成小份，然后再用保鲜纸包裹，放进冰箱中冷冻，吃的时候拿出来化冻就可以了。

三、假如喜欢小咸菜，可以将香椿芽腌制一下。将刚采摘下来的香椿芽用水焯一下，控干水分以后，在上面撒一些盐，放进器皿中，放在冰箱或者是阴凉处，这样可以保存很久。

四、选香椿芽的时候一定要挑选短的。在购买的时候，有的人可能以为长的比较好，实在越短的香椿芽越好吃，由于长的香椿是放置时间比较久的，这样香椿的梗比较硬，吃起来不新鲜，放置时间太长，里面的水分和口感自然会比较差。

五、另外，在挑选香椿芽的时候，我们一定要看看香椿芽的粗细，不建议选择细的，可以选择粗一些的。

以上就是香椿,时间,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。