佛手瓜的最佳做法(佛手瓜的做法大全)
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发表时间：2022-05-29 19:42
黄贞仪网友提问：
佛手瓜的最佳做法
优质答案：
二、做佛手瓜烧排骨方法：食材：佛手瓜 3个，排骨 400克，生姜 一个，小米辣 3个，豆瓣酱 2大勺。制作方法：将排骨洗净，佛手瓜洗净切成小方块，生姜洗净拍碎，小米辣洗净切好。取一炒锅装进大锅净水烧开，将洗净的排骨放进锅里汆水捞起备用。锅烧热，放进适量植物油烧至7成热，舀进豆瓣酱再加进生姜，炒出香味。放进排骨翻炒均匀。将进适量净水，水位以恰好沉没排骨为准。大火烧开，转小火烧制。烧制20分钟。将佛手瓜放进锅里。继续中火烧制。烧至佛手瓜用筷子一戳就穿，放进适量盐，味精，翻匀起锅。
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