自己摘的桃胶处理晒干的方法(自己采摘的桃胶晒干可以吃吗)

陈惠雯网友提问：

自己摘的桃胶处理晒干的方法

优质答案：

一、一般情况下，桃胶生长最旺盛的时期是在夏季，在夏季便可以使用刀来割开树皮，等到树皮里面出现树脂时，便可以开始收集桃胶了。当然，收集桃胶的时候，一定要在霜降的时候进行收集，假如有雨水，也尽量赶在雨水前将它全部收集完毕。由于桃胶在碰到水以后便会自然泡开。

二、刚刚采摘好的桃胶，一般是不能够立马就食用的，还需要对它进行浸泡，把它给清洗干净才行。可以采用桑灰汤来进行浸泡，而桑灰汤它实在也算是一种药材，用它来浸泡的话，是再好不过的。浸泡好后的桃胶，要用净水给它清洗干净，然后再拿到太阳底下，将桃胶给晒干，最好晒到水分尽失会比较好。干固的桃胶很硬，也长得很像琥珀，比较漂亮。

三、在晒干桃胶以后，桃胶也会呈现出一种固体状态，这时它的颜色越亮就证实它的营养越高，说明这些桃胶质量越好。晒干桃胶以后，要把桃胶放在比较阴凉同时也较为干燥的地方进行存放。这里提醒大家，桃胶不能够放在比较湿润的地方，会很轻易就发霉。而放在干燥的地方，能够放置两年左右的时间。

四、当然，处理好桃胶以后，平常不需要食用时，也最好将它放在冰箱里面，它才不会轻易坏。在需要用到的时候，只需要将桃胶拿出来，再用水泡开，清洗一下，便可以直接食用了。另外，桃胶也可以每个星期吃三到四次，可以加进一下枸杞与红枣，煮成糖水喝，对女人的身体来说是非常有益的。

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