怎么做窝瓜馅的饺子好吃(窝瓜馅儿饺子怎么和才好吃?)
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发表时间：2022-05-29 19:39
杨子翔网友提问：
怎么做窝瓜馅的饺子好吃
优质答案：
一、温水活面，由于蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添加。保鲜袋里面提前醒一会。
二、窝瓜清洗干净。窝瓜切丝，刀工不好的擦成丝。
三、把窝瓜丝用盐腌一下，然后挤净汁水。要不会有苦涩味。
四、加肉馅的话先炒熟，以免菜面了肉不熟，影响口感。姜切末，把调味料都加馅里，盐就不用再加了，杀汁的时候盐已经进味了。一个方向搅拌均匀，有时间可以醒半小时。
五、开始包饺子了，可以大点馅。
六、大火烧开后转中火10分钟左右，关火焖2分钟再起锅。
以上就是怎么做,调味料,饺子的相关信息资料了，希望能帮到您。
