牛奶和鸡蛋如何储存方法(鸡蛋的正确储存方法)
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发表时间:2022-05-29 19:34
李佑郁网友提问:
牛奶和鸡蛋如何储存方法
优质答案:
一、牛奶储存方法:
⑵不要让牛奶曝晒或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。
⑶瓶盖要盖好,以免他种气味串进牛奶里。
⑷牛奶倒进杯子、茶壶等收留器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。
⑸过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放进冰箱冷躲即可。
二、鸡蛋的储存方法:用湿布擦干鸡蛋表面防止细菌进进,再放进冰箱。常温保存,将鸡蛋放在透风阴凉处冬天可保存45天,夏天可保存30天。保存鸡蛋时要把大头朝上摆放,防止变质和营养流失,保存鸡蛋时不要与味道重的食品放在一起,以免鸡蛋变味、口感变差。
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