新茄子如何长期储存(茄子怎么储存放的时间长)
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发表时间：2022-05-29 19:57
陈昀雪网友提问：
新茄子如何长期储存
优质答案：
一、茄子保存时，应用草纸将圆茄子包好，留意将茄子把儿朝上，放进纸箱中，置于阴凉透风处保存。
二、若要冷冻茄子，不可直接将生茄子冷冻，否则会缩水。应先将茄子切成薄片煎成微焦状，再急速冷冻；使用冷冻专用袋可以保鲜一个月。
