怎么做炖猪肘子(怎样炖猪肘子好吃窍门)
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发表时间:2022-05-26 23:39
邱芸婷网友提问:
怎么做炖猪肘子
优质答案:
一、食材:猪肘子1个、啤酒1瓶、姜葱蒜适量、生抽、老抽、冰糖、盐、高汤适量、生抽、老抽、冰糖、盐、高汤适量。
二、首先把猪肘子处理干净,锅里放水,加点料酒把猪肘子焯水,捞出清洗干净备用。
三、姜切片,蒜剥开外衣即可,葱切段,然后取一个铁锅,把姜葱蒜展满锅底。
六、加进生抽、老抽、冰糖、盐、高汤;再加进一瓶啤酒,没过猪肘子。
七、盖上锅盖,炖煮2小时即可。
以上就是肘子,冰糖,高汤的相关信息资料了,希望能帮到您。