制作鱼汤的方法(鱼汤制作过程)
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发表时间：2022-05-26 23:52
童毓纶网友提问：
制作鱼汤的方法
优质答案：
一、食材：鱼1条、盐少量、姜少量、鸡精少量。
二、要有一条鱼，罗非鱼最好，刺少肉多。最好现杀现炖。没有罗非鱼草鱼也可委曲代替。
三、然后预备工作，先把鱼清理干净，中间已被拍死的鱼可能会跳起来扑腾几下，不要惊慌，习惯就好。
四、然后切一大块姜，擦一下锅底，放鱼，放姜片，放水，然后开大火，二十分钟后转小火煮一个到两个小时，待鱼汤变成弄弄的浊白色之后，加盐，加鸡精，出锅。
以上就是罗非鱼,鱼汤,鸡精的相关信息资料了，希望能帮到您。
