柠檬泡鸡爪的做法是什么(柠檬泡鸡爪怎么做好吃又简单)
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发表时间:2022-05-29 18:23
许哲盈网友提问:
柠檬泡鸡爪的做法是什么
优质答案:
一、预备材料:鸡爪1斤,香菜二、3棵,米醋200毫升,陈醋适量,香油1勺,姜适量,料酒适量,小米椒适量,白糖2勺,柠檬1个,生抽200毫升,蒜适量。
二、洗净鸡爪,剪往鸡爪指甲,再把鸡爪切半。
三、锅放进冷水,放进鸡爪,加进料酒,姜片,开锅后煮10分钟左右,捞出放进冷水中冷却。
四、捞出鸡爪,沥干水分,放一旁待用。
五、调制酱料:拿个大些的碗,放进200毫升的米醋、陈醋、200毫升的生抽、2勺白糖、一勺香油、蒜末、少许料酒,搅拌均匀。
六、把沥干水分的鸡爪放进调制好的酱料里,再放切好的小米椒、柠檬往皮切成柠檬片、香菜切段,搅拌均匀。
七、盖上保鲜膜放进冰箱5-6小时即可。
以上就是鸡爪,放入,柠檬的相关信息资料了,希望能帮到您。