现炸酥肉的做法是什么(炸酥肉正确做法)
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发表时间:2022-05-29 18:53
胡台泰网友提问:
现炸酥肉的做法是什么
优质答案:
一、预备材料:五花肉200克,淀粉、鸡蛋、姜末、花椒、盐、食用油、味精或鸡精适量。
二、半肥半瘦五花肉切成条,鸡蛋打散,姜切成姜末。
三、把蛋液和淀粉和匀加进适量盐和味精,倒进装肉的收留器里,并加进适量花椒、姜末,也可以放点五香粉。
四、锅里倒油大火烧热,放进已经和匀的肉条,改成小火炸。
五、炸到金黄色就可以出锅。
以上就是姜末,切成,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。