炸鱼块怎么做(炸鱼块怎么做酥脆好吃不回软)
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发表时间:2022-05-29 18:13
涂明全网友提问:
炸鱼块怎么做
优质答案:
一、主料:草鱼段800克、糯米粉50克。
二、辅料:花椒2克、姜蒜20克、料酒20毫升、干辣椒10克、香葱20克。
三、鱼肉切成块,加进料酒腌制一下。
四、加进糯米粉,充分拌匀让每个鱼块都均匀的包裹上糯米粉。
五、用不粘锅将鱼块煎至金黄。
六、锅中放油,下花椒粒炒香。
七、加进姜蒜炒香, 加进干辣椒。
8、加进鱼块炒匀,洒进葱花即可。
以上就是炸鱼,料酒,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。