东北菜包饭怎么做(东北菜包饭怎么做好吃窍门)

王泰伦网友提问：

东北菜包饭怎么做

优质答案：

一、主料：大米150g、小米80g、土豆2个、鸡蛋2个、黄酱100g、甜面酱40g。

二、辅料：油适量、盐适量、十三香适量、生菜3颗、香菜3颗、大葱1根。

三、大米小米预备好。

四、洗干净后放进电饭锅做成二米饭备用。

五、生菜，香菜，大葱洗净备用。

六、黄酱和甜面酱混合，鸡蛋预备好

七、一个土豆往皮切小块。

8、锅中加少许油放进土豆翻炒片刻。

9、加进适量的净水煮上10分钟。

10、加进适量的十三香。

1一、土豆煮烂用勺子压碎。

1二、小火炒制成为土豆泥。

1三、土豆泥盛出备用。

1四、另外一个土豆擦成细丝。

1五、用净水冲洗至土豆丝的水无沉淀。

1六、然后沥干备用。

1七、炒锅倒油倒进鸡蛋液翻炒盛出。

18、底油倒进酱料炒出香味。

19、然后放进炒好的鸡蛋。

20、加少许净水熬制片刻浓稠关火。

2一、鸡蛋酱盛出备用。

2二、原锅洗净加进油烧热，放进一把土豆丝。

2三、炸至金黄酥脆捞出沥油。

2四、鸡蛋酱，炸土豆丝，土豆泥，切碎的香菜大葱，生菜一起上桌，吃的时候用生菜包一团二米饭，上面依次放进土豆泥，鸡蛋酱，炸土豆丝，香菜，大葱，在一起包起来食用即可。

以上就是鸡蛋,大葱,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。