制作红烧鱿鱼的方法(红烧肉烧鱿鱼怎么烧法)
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发表时间:2022-05-29 18:11
张钧幸网友提问:
制作红烧鱿鱼的方法
优质答案:
一、主料:鱿鱼(鲜)750克。
二、辅料:玉兰片50克。
三、调料:酱油10克、料酒15克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克、淀粉(玉米)10克、大葱20克、姜20克。
四、将鱿鱼切成3厘米见方的块。
五、葱、姜适当切片。
六、玉兰片切成长方形待用。
七、锅中适量放水,将鱿鱼下锅,烧开,捞控净。
8、锅烧热,放油适量,葱、姜和玉兰片一同进锅稍炒。
9、待出香味,烹进料酒、酱油、添汤少许。
10、随即把鱿鱼、精盐、味精、胡椒粉放进锅中,烧开,勾进水淀粉即可。
以上就是鱿鱼,切成,玉兰片的相关信息资料了,希望能帮到您。