如何吃冬瓜比较好(冬瓜怎么吃比较好)
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发表时间：2022-05-29 18:48
郭东欣网友提问：
如何吃冬瓜比较好
优质答案：
一、冬瓜排骨汤，将排骨放进锅里，加水，放进姜片、蒜片往腥味儿；水烧开后，再小火炖十分钟，就可以将切好的冬瓜块儿放进锅中；小火炖十五分钟后，放进适当的盐就好了。
二、红烧冬瓜，将冬瓜切成小方块儿；将油烧热后，倒进预备好的姜丁、蒜片，将冬瓜块儿下锅翻炒，炒半分钟后再加进酱油、盐和少量糖；加水焖煮至冬瓜熟，倒进蚝油，翻炒几下就可以了。
三、清炒冬瓜，将冬瓜切成片儿；锅中放进油，烧热后将预备好姜末儿、蒜末儿倒进锅中，再将冬瓜片儿倒进进行大火翻炒；将冬瓜炒熟后，再放进适当的盐和葱花儿，就可以了。
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