十八豆怎么腌制(十八豆怎么做)
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发表时间：2022-05-29 18:33
张素欢网友提问：
十八豆怎么腌制
优质答案：
一、食材：十八豆、生姜、大蒜、泡椒、泡椒水（超市里买的野山椒的水）。
二、挑选细嫩一些的十八豆，摘往两头放进盆中，有虫眼的地方也要摘掉，加上一些盐。
三、倒进净水浸泡20分钟后清洗干净。
四、把豆角切成1cm左右的小段盛进收留器中。
五、大蒜切末、生姜切末。
六、给十八豆中加进4大勺盐搅拌均匀，稍微多加点儿盐可以延长保鲜时间。
七、再把姜蒜泡椒放进往搅拌均匀。
8、把拌好的豆角装在一个干净无油的收留器中，压实压紧。
9、倒进一些泡椒水，这个泡椒水就是从超市里买的野山椒的水。
10、给瓶口放上一层保鲜膜，盖上盖子，放上3天之后就可以吃了。
以上就是豆角,生姜,大蒜的相关信息资料了，希望能帮到您。
