刀豆怎么腌制(刀豆怎么腌制好吃视频)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 18:31作者:汪泰云

刀豆怎么腌制(刀豆怎么腌制好吃视频)

简淑惠网友提问:

刀豆怎么腌制

优质答案:

一、食材:主料:刀豆390克。辅料:盐适量,蒜米适量,高度白酒适量,泡椒2个。

二、预备新鲜的刀豆。

三、加点盐到水里,放进刀豆浸泡半个小时。

四、洗干净的刀豆放阳台上晾干水分

五、晾干水分的刀豆,往掉两侧的筋。

六、切成菱形小条,约小拇指宽即可。

七、切好的刀豆放进一个干净无油的盆里,放进适量的盐,用手揉搓,使刀豆能充分接触到盐。

8、揉搓到刀豆表面湿润,放置一小时。

9、预备干净无油的玻璃瓶。

10、蒜米切碎。

1一、泡椒同样切碎。

1二、将腌好的刀豆放进玻璃瓶中。

1三、放进蒜米。

1四、放进泡椒。

1五、放适量的盐。

1六、倒进少许的高度白酒。

1七、盖上瓶盖,放置阴凉地方即可。

以上就是刀豆,放入,白酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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