米肠如何做呢(自己做米肠的做法大全)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 18:52
为您推荐
王菁娥网友提问：
米肠如何做呢
优质答案：
一、自制特色香糯肉米肠 : 糯米浸泡过夜后沥干水分，放盐、橄榄油、鸡粉拌一下。
二、五花肉先切片再切条，然后用刀稍微的剁一下，不用太细，这样吃起来比较有嚼头。
三、再用生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、料酒、糖、姜末、葱花搅拌均匀，腌制过夜。
四、灌肠之前把糯米和五花肉一起拌均匀，肠衣浸泡后冲洗干净，套上工具就可以灌了。
五、灌好的肉米肠用棉线分割均匀，用小针扎些孔排气。
六、锅里水煮开后，放进米肠隔水蒸1小时至熟即可出锅，稍微冷却一下后切片就可以吃了！假如想蘸料也可以，泰式甜辣酱就很不错哟，想原汁原味就直接吃，那样更好吃，口感非常鲜！
以上就是均匀,生粉,糯米的相关信息资料了，希望能帮到您。
