鱿鱼炖鸡怎么做(怎样做鱿鱼炖鸡)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-29 18:45
李佳和网友提问:
鱿鱼炖鸡怎么做
优质答案:
一、土鸡洗净切好,将鸡油与鸡肉先分开,在鸡肉中加少许料酒,大火煮沸即关火,并将鸡肉再洗一次,洗往脏东西(浮沫)待用。
二、香菇木耳用冷水泡发,洗净待用。
三、干鱿鱼泡发,切成五厘米左右的小块;鲜鱿鱼洗净,切成鱿鱼卷在锅中焯熟。
四、高压锅锅中另加水,放进第一步的鸡肉,葱、姜,再加进少许料酒,在高压锅中压15分钟。
五、压好后加进香菇、黑木耳、鱿鱼,开中火继续炖30分钟。最后加少许盐、胡椒。
六、预备喜好的蔬菜、菌类煮熟,自制蘸料,即可开始食用。
以上就是鱿鱼,鸡肉,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。