美味的片儿川做法(片儿川怎么烧好吃)
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发表时间：2022-05-29 18:38
刘淑美网友提问：
美味的片儿川做法
优质答案：
一、食材：苗条500g、糖半勺、盐1勺、黄酒2勺、生抽2勺、味精半勺、胡椒粉半勺、淀粉半勺、葱5g、姜3g、雪菜 150g、猪肉100g、竹笋50g。
二、猪肉、雪菜洗净，竹笋切片焯水。
四、猪肉切片，加胡椒粉、干淀粉和1茶匙黄酒，用手抓匀。
六、起油锅，爆香葱姜丝。
七、放进猪肉片滑散，炒至猪肉片变色后烹进1茶匙料酒。
8、再放进雪菜和竹笋片略炒。
9、锅内加进适量的水、盐、白糖、生抽大火烧开，煮3-5分钟，加味精调匀即可。
10、另起一锅放进足量水烧开，下进面条煮熟。
1一、煮熟的面条分别捞进4个大碗中。
1二、浇进做好的卤汤即可。
以上就是猪肉,竹笋,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
