怎么制作馄饨皮(怎么制作馄饨皮?)
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发表时间：2022-05-29 18:32
黄秀雄网友提问：
怎么制作馄饨皮
优质答案：
一、将面粉和碱面放进面盆中，和匀，一只手缓缓倒进净水，另一只手用筷子不断搅拌面粉。
二、把面粉揉成光洁的面团，蒙上一层保鲜膜醒制30分钟。
三、在案板上撒上面粉，将醒好的面团放在案板上，用擀面杖用力擀开。其间要留意不时撒进薄面，避免面团与擀面杖粘黏。
四、将面团擀成一张薄厚均匀的约1mm厚的面片，再撒上少许薄面抹匀。
五、擀好的面皮切成宽约8cm的面片。
六、将面片叠放在一起，切成方形的馄饨皮。
以上就是面团,面粉,馄饨的相关信息资料了，希望能帮到您。
